Chén sành là biểu tượng của sự giản dị và bền bỉ trong văn hóa ẩm thực Việt Nam. Không chỉ là một vật dụng ăn uống, chén dĩa sành còn chứa đựng sự tinh túy của nghệ thuật gốm sứ truyền thống, thông qua màu sắc và hoa văn đơn giản nhưng đầy ấn tượng.
Trong bài viết này, INO Garden sẽ cùng bạn khám phá chén sành là gì? Top 3 mẫu chén sành xưa đẹp và chất lượng nhất nhé!
Chén sành là gì?
Chén sành là vật dụng quen thuộc trong văn hóa ẩm thực của người Việt. Từ thời xa xưa, chén dĩa sành không chỉ là vật dùng để ăn uống, mà còn là biểu tượng của sự mộc mạc và gần gũi.
Được sản xuất thủ công từ đất sét chọn lọc, trải qua quá trình nung ở nhiệt độ cao, chén dĩa xưa có vẻ đẹp tự nhiên, đơn giản nhưng không kém phần tinh tế.
Lịch sử và vai trò của chén dĩa sành trong văn hóa Việt Nam
Chén dĩa sành xuất hiện trong đời sống của người Việt từ thời xa xưa. Qua hàng nghìn năm lịch sử, chén sành trở thành biểu tượng của những bữa cơm gia đình đơn sơ, ấm cúng. Trong thời kỳ phong kiến, chén dĩa sành không chỉ được dùng trong dân gian, mà còn xuất hiện trong cung đình và được các bậc vua chúa ưa chuộng bởi tính mộc mạc và sự trường tồn theo thời gian.
Vào những năm 60 – 70 của thế kỷ trước, chén dĩa sành là vật dụng chủ yếu trong các gia đình Việt Nam, đặc biệt ở vùng nông thôn. Với sự phát triển của ngành gốm sứ, loại chén này dần được thay thế bằng các sản phẩm gốm phủ men, hoặc chén dĩa hiện đại. Tuy nhiên, sự mộc mạc, gần gũi và hoài cổ của chén dĩa sành vẫn được những người đam mê văn hóa truyền thống yêu thích.
Ưu điểm của chén sành
Chén sành không chỉ nổi bật bởi giá trị văn hóa, mà còn có nhiều ưu điểm vượt trội trong sử dụng:
– Bền bỉ và lâu dài: Nhờ quy trình nung ở nhiệt độ cao, chén sành có độ cứng chắc đáng kể. Dù không được phủ men, chén vẫn có khả năng chống va đập tốt và ít bị nứt vỡ khi sử dụng hàng ngày.
– An toàn cho sức khỏe: Chén sành không chứa các hóa chất độc hại, không tráng men nên rất an toàn cho sức khỏe người dùng, đặc biệt là khi sử dụng để đựng thức ăn nóng hoặc đồ uống.
– Giá trị thẩm mỹ cao: Dù không bóng bẩy như gốm sứ hiện đại, nhưng chén dĩa sành lại có vẻ đẹp độc đáo, mang đậm dấu ấn thời gian. Với những ai yêu thích sự mộc mạc, tự nhiên, chén dĩa sành chính là lựa chọn hoàn hảo để mang lại cảm giác bình dị, ấm áp.
– Giá thành hợp lý: So với các loại chén dĩa gốm sứ cao cấp, chén dĩa sành có giá thành khá phải chăng, phù hợp với nhiều đối tượng người dùng.
Mua chén dĩa kiểu xưa ở đâu?
Trong những năm gần đây, chén dĩa sành xưa đang dần được nhiều người yêu thích và tìm kiếm bởi sự hoài cổ và tính thẩm mỹ cao. Dưới đây là thương hiệu chén dĩa sành nổi tiếng mà bạn có thể tìm mua.
Chén sành cổ Bát Tràng
Bát Tràng là một trong những làng nghề gốm sứ nổi tiếng và lâu đời nhất Việt Nam, nơi sản xuất ra những sản phẩm chén dĩa sành tuyệt đẹp từ hàng trăm năm trước. Chén sành cổ Bát Tràng nổi bật với màu nâu đỏ tự nhiên, hoa văn khắc chìm hoặc nổi trên bề mặt rất tinh xảo. Một số mẫu chén còn có họa tiết đơn giản như đường cong hay hoa lá, mang đến vẻ đẹp mộc mạc, gần gũi.
Chén dĩa sành Bát Tràng không chỉ được sử dụng trong các bữa ăn hàng ngày, mà còn trở thành một trong những vật phẩm được sưu tầm, trưng bày trong các không gian nhà cổ. Sản phẩm không chỉ mang giá trị thẩm mỹ, mà còn thể hiện tinh thần dân tộc, nét đẹp truyền thống trong văn hóa ẩm thực Việt Nam.
– Đặc điểm nổi bật: Màu nâu đỏ tự nhiên, hoa văn tinh tế, bề mặt thô mộc.
– Công dụng: Dùng trong bữa ăn gia đình, trang trí không gian sống cổ điển, hoài niệm.
Chén sành Nam Bộ xưa
Chén sành Nam Bộ được sản xuất tại các làng gốm nổi tiếng như Lái Thiêu, mang phong cách giản dị, gần gũi và đậm chất miền quê. Màu sắc chủ đạo của chén thường là màu xám trắng hoặc nâu đất, không có quá nhiều hoa văn cầu kỳ, mà chỉ là những đường nét tự nhiên từ quá trình nung đốt. Đây là loại chén phổ biến trong các gia đình nông thôn Nam Bộ từ thế kỷ trước, là biểu tượng của sự đơn sơ nhưng bền bỉ.
Ngày nay, chén sành Nam Bộ xưa được nhiều người săn đón để trang trí hoặc sử dụng trong những nhà hàng mang phong cách truyền thống, giúp tạo không gian ấm cúng và gợi nhớ về thời xa xưa.
– Đặc điểm nổi bật: Mộc mạc, ít hoa văn, màu xám trắng hoặc nâu tự nhiên.
– Công dụng: Sử dụng trong bữa ăn truyền thống, trưng bày trong không gian nhà cổ hoặc nhà hàng phong cách xưa.
Chén sành làng Phù Lãng
Phù Lãng cũng là một trong những làng nghề gốm sứ truyền thống của Việt Nam, nổi tiếng với các sản phẩm gốm sành nung. Chén dĩa sành Phù Lãng thường có màu sắc đậm hơn, với tông màu nâu đen hoặc nâu đỏ, bề mặt thô ráp và chắc chắn. Chén có thể được làm từ đất sét pha cát, tạo nên vẻ ngoài vừa mộc mạc, vừa bền vững.
Chén dĩa sành Phù Lãng thường có kích thước nhỏ, thích hợp để đựng nước chấm hoặc các món ăn nhỏ trong bữa cơm gia đình. Sản phẩm mang đậm dấu ấn văn hóa của vùng quê Bắc Bộ, nơi gắn liền với nghề làm gốm truyền thống.
– Đặc điểm nổi bật: Màu nâu đỏ hoặc nâu đen, bề mặt thô ráp, chắc chắn.
– Công dụng: Đựng nước chấm, món ăn nhỏ, trang trí không gian truyền thống.
Top 3 mẫu chén dĩa xưa được ưa chuộng nhất
Chén dĩa xưa vẽ gà
Chén dĩa xưa phết xanh
Chén dĩa xưa chỉ xanh
Những lưu ý khi lựa chọn chén sành xưa cho nhà hàng, quán ăn
Khi lựa chọn tô chén dĩa sành xưa cho nhà hàng, quán ăn, có một số yếu tố quan trọng cần lưu ý để đảm bảo sự phù hợp và hiệu quả trong sử dụng. Dưới đây là những điểm chính bạn nên cân nhắc:
Chất lượng và độ bền
Chén dĩa xưa thường được làm từ đất sét nung, nên độ bền và chất lượng là yếu tố quan trọng. Hãy kiểm tra các đặc điểm sau:
– Màu sắc và bề mặt: Chén nên có màu sắc đồng đều và bề mặt không bị nứt nẻ. Đảm bảo chén không có các vết nứt hoặc khuyết điểm có thể ảnh hưởng đến độ bền.
– Độ cứng: Chén phải có độ cứng chắc để chịu được va đập và sử dụng thường xuyên trong môi trường nhà hàng.
Phong cách và tính thẩm mỹ
Chén sành xưa có nhiều kiểu dáng và hoa văn khác nhau. Hãy lựa chọn mẫu chén phù hợp với phong cách phục vụ và không gian kiến trúc của nhà hàng hoặc quán ăn:
– Thiết kế phù hợp: Chọn chén có hoa văn và màu sắc phù hợp với phong cách trang trí của nhà hàng hoặc quán ăn. Ví dụ, nếu quán của bạn theo phong cách cổ điển, hãy chọn chén sành với hoa văn đơn giản và màu sắc trầm ấm.
– Tính đồng bộ: Đảm bảo tất cả các chén sành đều có sự đồng bộ về thiết kế để tạo nên sự hài hòa trong không gian ẩm thực.
Kích thước và dung tích
Chén dĩa sành có nhiều kích thước khác nhau. Hãy cân nhắc các yếu tố sau:
– Kích thước phù hợp: Chọn kích thước chén phù hợp với các món ăn mà bạn phục vụ. Ví dụ, chén nhỏ có thể dùng cho nước chấm, trong khi chén lớn hơn có thể dùng cho món ăn chính.
– Dung tích: Đảm bảo dung tích của chén đáp ứng nhu cầu phục vụ của quán ăn hoặc nhà hàng, đồng thời dễ dàng sử dụng cho các mục đích khác nhau.
Tính thực tiễn và dễ dàng vệ sinh
Chén dĩa sành xưa có thể có bề mặt thô ráp, nên việc vệ sinh là một yếu tố quan trọng:
– Dễ vệ sinh: Lựa chọn chén có bề mặt dễ làm sạch, không bị bám bẩn quá nhiều. Điều này giúp tiết kiệm thời gian và công sức trong việc vệ sinh sau mỗi bữa ăn.
– Khả năng cách nhiệt: Đảm bảo chén có khả năng chịu nhiệt tốt nếu bạn sử dụng chúng cho các món ăn nóng.
Chi phí và ngân sách
Cuối cùng, cân nhắc chi phí và ngân sách dành cho việc mua chén dĩa sành:
– Giá thành: Chén sành xưa có thể có giá cao hơn so với các loại chén gốm khác, đặc biệt nếu chúng là hàng cổ hoặc sưu tầm. Hãy xác định ngân sách và lựa chọn sản phẩm phù hợp.
– Chi phí bảo trì: Tính toán chi phí bảo trì và thay thế chén trong suốt thời gian sử dụng để đảm bảo sự đầu tư là hợp lý.
Việc lựa chọn chén dĩa sành xưa cho nhà hàng hoặc quán ăn không chỉ dựa vào yếu tố thẩm mỹ, mà còn phải cân nhắc đến chất lượng, sự phù hợp với phong cách, kích thước và tính thực tiễn. Bằng cách lưu ý những điểm quan trọng này, bạn sẽ có được những sản phẩm chén dĩa sành không chỉ đẹp mà còn bền bỉ, phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình.
Cung cấp sỉ chén dĩa xưa cho nhà hàng, quán ăn
Nếu bạn đang tìm kiếm nguồn cung cấp sỉ chén dĩa sành, tô sành xưa cho nhà hàng, quán ăn, INO Garden chính là lựa chọn tuyệt vời.
Chúng tôi chuyên cung cấp các sản phẩm chén dĩa xưa chất lượng cao, phù hợp với nhu cầu của các nhà hàng, quán ăn trên toàn quốc. INO Garden hiểu rằng, mỗi không gian ẩm thực đều cần có sự đồng bộ và thẩm mỹ, vì vậy chúng tôi cam kết mang đến những sản phẩm chén dĩa xưa đẹp và chất lượng nhất.
Đa dạng sản phẩm: INO Garden có bề dày kinh nghiệm trong việc sản xuất các sản phẩm gốm sứ nói chung và chén dĩa xưa nói riêng. Tại đây, bạn có thể dễ dàng tìm thấy những bộ tô chén dĩa xưa với nhiều hoạ tiết, hoa văn ấn tượng.
Chất lượng luôn được đảm bảo
Tất cả các sản phẩm chén dĩa xưa tại INO Garden đều được sản xuất tỉ mỉ và chọn lọc kỹ lưỡng trước khi trao tận tay khách hàng.
– Chất liệu: Chén dĩa được sản xuất thủ công từ nguồn đất sét chọn lọc, nung ở nhiệt độ cao, đảm bảo độ bền và khả năng chịu nhiệt.
– Tính thẩm mỹ: Mỗi sản phẩm đều được chế tác và hoàn thiện với sự chú trọng đến từng chi tiết, đảm bảo tính thẩm mỹ và độ bền bỉ.
Giá cả hợp lý
Khi đặt hàng với số lượng lớn, bạn sẽ nhận được mức giá ưu đãi và dịch vụ hỗ trợ tận tình:
– Giá tốt: Chúng tôi cam kết cung cấp giá sỉ tốt nhất cho các đơn hàng lớn, giúp bạn tiết kiệm chi phí.
– Tư vận tận tình: Đội ngũ nhân viên của chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ bạn trong việc lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu và ngân sách.
Dịch vụ khách hàng
INO Garden cung cấp dịch vụ giao hàng nhanh chóng và đáng tin cậy:
– Giao hàng tận nơi: Chúng tôi đảm bảo giao hàng đúng thời gian và địa điểm yêu cầu.
– Chính sách hậu mãi: Dịch vụ khách hàng của chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ bạn trong suốt quá trình sử dụng sản phẩm.
Chén sành xưa không chỉ là vật dụng trong gia đình, mà còn là biểu tượng của văn hóa, của những bữa cơm đoàn viên ấm áp. Hãy chọn ngay cho mình một bộ chén dĩa xưa, để không chỉ thưởng thức món ăn ngon, mà còn gợi lại những ký ức đẹp về những bữa cơm sum họp.
Xem thêm: Gợi ý những mẫu chén dĩa xưa cho nhà hàng, quán ăn
Tham khảo bảng giá sỉ tại nhóm: https://www.facebook.com/groups/653769015270624
Liên hệ ngay tới INO Garden để được tư vấn và báo giá chính xác nhất thông qua:
Website: https://www.inogarden.vn/
Facebook: https://www.facebook.com/inogarden.vn
Youtube: https://www.youtube.com/@inogarden
Hotline: 𝐁𝐚́𝐧 𝐥𝐞̉: 088 8774786 – 𝐁𝐚́𝐧 𝐬𝐢̉: 0912.246.987
Địa chỉ showroom: Tầng trệt tòa nhà số 33 đường Cộng Hòa, Phường 04, Quận Tân Bình, TP.HCM
Địa chỉ kho xưởng 1: 15/11 Nguyễn Thị Căn, Phường Tân Thới Hiệp, Quận 12, TP.HCM
Địa chỉ kho xưởng 2: 33 Nguyễn Thị Căn, Phường Tân Thới Hiệp, Quận 12, TP.HCM