Lò gốm sản xuất chum sành làm mắm truyền thống

Gốm sứ Bình Dương sứ mình vươn mình ra thế giới

Chum sành làm mắm là một vật dụng quan trọng đối với nghề ngâm mắm truyền thống của Việt Nam. Chất liệu gốm sứ truyền thống giúp cho quá trình lên men được diễn ra một cách hoàn toàn tự nhiên. Chính vì thế, chất lượng của chum sành cũng ảnh hưởng lớn đến chất lượng và quá trình làm mắm truyền thống. Vậy làm sao để tìm được lò gốm sản xuất chum sành làm mắm truyền thống uy tín, chất lượng? Cùng tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây nhé!

XEM THÊM:

Lý do chọn chum sành không men làm mắm truyền thống

Lý do chọn chum sành không men để làm mắm truyền thống có thể là như sau:

  1. Tính thấm hút: Chum sành không men có khả năng thấm hút tốt, giúp mắm được chứa trong chum lâu hơn và không bị mất mùi, mất chất.
  2. Khả năng kháng hóa chất: Chum sành không men không tương tác hóa học với mắm, không gây biến đổi mùi vị hay ôxy hóa mắm.
  3. Độ thoáng khí: Chum sành không men có đặc tính thoáng khí, giúp cho quá trình lên men và chín mắm diễn ra tốt hơn, tránh tình trạng mắm bị hỏng do thiếu ôxy hoặc không khí.
  4. Tính cản nhiệt: Chum sành không men giữ được nhiệt độ tốt, giúp mắm được nấu chín đều và nhanh chóng.
  5. An toàn sức khỏe: Chum sành không men là vật liệu tự nhiên, không chứa các thành phần độc hại như chì hay cadmium, không có tác động xấu đến sức khỏe người sử dụng và không gây ô nhiễm môi trường.

Tuy nhiên, lựa chọn chum sành không men hay chum men để làm mắm truyền thống còn phụ thuộc vào thói quen và văn hóa ẩm thực của từng vùng miền. Một số người có thể ưa chuộng chum sành không men vì những lợi ích trên, trong khi người khác có thể ưa chuộng chum men để mang đến hương vị và màu sắc đặc trưng cho mắm truyền thống.

Cách chọn chum sành làm mắm truyền thống đúng chuẩn

Để chọn chum sành (chum đất sành) để làm mắm nguyên chất truyền thống, bạn có thể tham khảo các yếu tố sau:

  1. Nguyên liệu chum sành: Chọn chum sành chất lượng tốt, không có tạp chất hoặc bất kỳ mảnh vỡ nào. Bề mặt chum sành nên mịn, không bị trầy xước, vỡ nứt.
  2. Màu sắc: Chum sành thật phải có màu trắng tinh khiết, không có các vết đen hoặc màu khác.
  3. Kích thước: Kích thước chum sành thích hợp để đựng mắm và pha chất lỏng. Chọn chum có kích thước vừa phải và đủ lớn để tiện việc chứa mắm.
  4. Độ bền: Chọn chum sành có độ bền cao, chịu được nhiệt độ cao và không bị nứt vỡ khi tiếp xúc với nhiệt độ cao.
  5. Kiểm tra âm thanh: Khi vỗ nhẹ vào chum sành, nếu nghe thấy âm thanh trong và vang dương, thì đó là một dấu hiệu tốt cho chất lượng của chum.
  6. Nguồn gốc: Nếu có thể, chọn chum sành được sản xuất từ các vùng truyền thống nổi tiếng về chum sành như Bát Tràng (Việt Nam), Jingdezhen (Trung Quốc) hoặc các nước có truyền thống sành sứ.

Lưu ý, việc chọn chum sành làm mắm nguyên chất truyền thống đúng chuẩn còn phụ thuộc vào kinh nghiệm của người làm mắm và sở thích cá nhân. Điều quan trọng là lựa chọn chum sành phù hợp với mục đích sử dụng và đảm bảo chất lượng sản phẩm.

INO Garden là đơn vị xưởng sản xuất và cung cấp chum sành làm mắm truyền thống

INO Garden là một đơn vị xưởng sản xuất và cung cấp chum sành làm mắm truyền thống với số lượng lớn và giá cả phải chăng. Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành công nghiệp sành sứ, INO Garden cam kết cung cấp chum sành chất lượng cao, đáp ứng các tiêu chuẩn và yêu cầu của khách hàng.

INO Garden tự hào về sản phẩm chum sành không men, được làm từ nguyên liệu chất lượng, đảm bảo an toàn sức khỏe và đáng tin cậy cho việc làm mắm truyền thống. Chum sành của INO Garden có đặc tính thấm hút tốt, kháng hóa chất, thoáng khí và cản nhiệt, giúp cho quá trình làm mắm diễn ra thuận lợi và tạo ra mắm nguyên chất chất lượng.

Đặc biệt, INO Garden có khả năng sản xuất và cung cấp chum sành số lượng lớn, phục vụ cho các đơn đặt hàng từ các nhà sản xuất mắm, các doanh nghiệp hoặc cửa hàng chuyên bán mắm trên toàn quốc. Chính vì vậy, INO Garden có thể đáp ứng nhu cầu của khách hàng với số lượng lớn và đảm bảo chất lượng sản phẩm.

Với cam kết về giá cả phải chăng, INO Garden luôn cố gắng tối ưu hóa quy trình sản xuất và cung ứng để đảm bảo giá cả cạnh tranh và hợp lý cho khách hàng. Đồng thời, INO Garden cũng cam kết đáp ứng đúng tiến độ và chất lượng sản phẩm để mang lại sự hài lòng và tin tưởng từ khách hàng.

Địa chỉ đặt hàng

Tham khảo bảng giá sỉ tại nhóm: https://www.facebook.com/groups/1128211884261784

Liên hệ ngay tới INO Garden để được tư vấn và báo giá chính xác nhất thông qua:

Website: https://www.inogarden.vn/

Facebook: https://www.facebook.com/inogarden.vn

Hotline: 𝐁𝐚́𝐧 𝐥𝐞̉: 088 8774786 – 𝐁𝐚́𝐧 𝐬𝐢̉: 0912.246.987

Địa chỉ showroom: Tầng trệt tòa nhà số 33 đường Cộng Hòa, Phường 04, Quận Tân Bình, TP.HCM

Địa chỉ kho xưởng 1: 5/11 Nguyễn Thị Căn, Phường Tân Thới Hiệp, Quận 12, TP.HCM

Địa chỉ kho xưởng 2: 33 Nguyễn Thị Căn, Phường Tân Thới Hiệp, Quận 12, TP.HCM


0888774786