Tương và mắm là hai loại gia vị truyền thống của Việt Nam. Chúng xuất hiện trong mọi bữa cơm gia đình, chứng kiến và góp phần trong việc tăng thêm hương vị đậm đà. Để góp phần tạo nên hương vị đặc trưng đó, chúng ta không thể nào không nói đến những chiếc chum ngâm tương, làm mắm. Cùng tìm hiểu về tác dụng của chum gốm ngâm tương, làm mắm tăng hương vị.
Chum gốm ngâm tương là gì?
Chum gốm ngâm tương là một loại dụng cụ truyền thống của người Việt Nam được sử dụng để ngâm tương. Chum gốm có hình dáng giống như một cái bình, được làm từ gốm sứ. Để ngâm tương, người ta thường cho nước tương vào chum gốm và để trong thời gian từ vài ngày đến vài tuần, tùy thuộc vào loại tương và sở thích cá nhân. Chum gốm có khả năng giữ ẩm và khử mùi tốt, giúp cho tương được ngâm chín đều và giữ được mùi vị tươi ngon. Trong nhiều gia đình ở Việt Nam, chum gốm vẫn là một dụng cụ không thể thiếu trong quá trình làm tương.
Tại sao nên chọn chum gốm của INO Garden để ngâm tương, ủ mắm
Là một trong những đơn vị chuyên cung cấp và gốm sứ chất lượng hàng đầu Việt Nam. Những sản phẩm gốm sứ truyền thống như chum sành ngâm tương vẫn luôn tạo được những dấu ấn tốt đẹp.
Chum gốm của INO Garden là một lựa chọn tốt để ngâm tương và ủ mắm vì nó có nhiều ưu điểm sau đây:
Giữ được hương vị
Chum gốm có khả năng thấm hút, giúp tương thấm đều vào bề mặt chum gốm và giữ được hương vị, mùi thơm tự nhiên của tương. Nhờ đó, tương được ngâm trong chum gốm có hương vị đậm đà và đúng vị.
Tạo độ ẩm
Chum gốm giúp giữ ẩm cho tương, ngăn chặn sự bay hơi của nước, giúp tương không bị khô hoặc đắng.
Đồng đều nhiệt
Chum gốm có khả năng giữ nhiệt tốt, khiến cho việc ủ tương được đồng đều hơn, ngăn chặn tình trạng tương không chín đều.
An toàn vệ sinh
Chum gốm được làm từ nguyên liệu tự nhiên, không chứa chất độc hại, vệ sinh an toàn, không tác động đến sức khỏe người sử dụng.
Dễ dàng vệ sinh
Chum gốm dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng, không gây ố vàng, không bị ảnh hưởng bởi tác động của các hóa chất.
Khả năng chống dính
Chum gốm có tính chất chống dính tự nhiên, giúp tương không bị dính vào bề mặt chum gốm và dễ dàng lấy tương ra khỏi chum sau khi ủ xong.
Tính thẩm mỹ
Chum gốm có nhiều kiểu dáng, màu sắc và hoa văn đẹp mắt, giúp cho chum gốm cũng trở thành một phụ kiện trang trí thú vị trong nhà bếp.
XEM THÊM:
Sử dụng lâu dài
Chum gốm có độ bền cao, không dễ bị vỡ hay trầy xước, giúp cho chum gốm có thể sử dụng trong thời gian dài.
Tóm lại, chum gốm là một lựa chọn tốt để ngâm tương, với nhiều ưu điểm về tính chất vật liệu, sức khỏe, độ bền, tính thẩm mỹ và tính tiện dụng. Tuy nhiên, để sử dụng chum gốm hiệu quả, bạn cần chú ý cách sử dụng, bảo quản và vệ sinh đúng cách. Vì những lý do trên, chum gốm của INO Garden là một lựa chọn tốt để ngâm tương và ủ mắm. Tuy nhiên, khi sử dụng chum gốm, bạn cần tuân thủ đúng các quy trình vệ sinh và bảo quản để đảm bảo an toàn thực phẩm.
Đơn vị sản xuất chum sành ngâm tương, ủ mắm chất lượng cao
INO Garden là một thương hiệu uy tín trong lĩnh vực sản xuất chum sành ngâm tương, ủ mắm chất lượng cao, lâu đời tại Việt Nam.Tự hào là một trong những đơn vị có thâm niên hoạt động trong nghề sản xuất và cung cấp các sản phẩm gốm sứ. INO Garden luôn sử dụng nguyên liệu tốt nhất và công nghệ sản xuất hiện đại để đảm bảo chất lượng sản phẩm đạt tiêu chuẩn cao nhất.
Chum sành của INO Garden có thiết kế độc đáo, tinh tế và đẹp mắt, với nhiều mẫu mã và kích thước khác nhau phù hợp với nhu cầu sử dụng của khách hàng. Chum sành của INO Garden cũng có độ bền cao, chịu được nhiệt độ cao, không dễ bị vỡ hay trầy xước, đảm bảo an toàn cho sức khỏe của người dùng.
Ngoài ra, INO Garden cũng cam kết luôn đặt chất lượng sản phẩm và sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu, luôn cung cấp sản phẩm chất lượng cao, đúng tiêu chuẩn và dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt nhất. INO Garden được khách hàng đánh giá cao về chất lượng sản phẩm, sự uy tín và tận tâm trong phục vụ.